Le foufou en vedette

Foufoumix, une entreprise togolaise spécialisée dans la conception de machines à foufou a remporté l’Award de l’OAPI (Organisation africaine de la propriété industrielle), rapporte Eco & Finances en vente mercredi.

15.000 unités ont déjà été vendues au Togo.

Avant la création du Foufoumix, les tubercules (ignames, maniocs …) étaient pilés généralement par des femmes dans des conditions pénibles et sans hygiène.

Le mode d’emploi est simple. Il suffit de préparer l’igname mais au lieu de le verser dans le mortier, on le met dans la machine, puis on appuie sur ‘marche’. En moins de 5 minutes, le foufou est prêt.