Société

Pain quotidien

L'association française les Co'pains de Gâtine (ouest de la France) a noué des liens très fort avec l’Afrique, en particulier avec le Ghana, le Bénin et le Togo.

Des baguettes bien croustillantes © republicoftogo.com

L'association française les Co'pains de Gâtine (ouest de la France) a noué des liens très fort avec l’Afrique, en particulier avec le Ghana, le Bénin et le Togo.

Son président, David Fèvre, est invité du du 5 au 10 février, comme représentant français à la Fête du pain au Togo. 

Maître artisan boulanger, il sera mis à l’honneur. Cette fête bénéficie du soutien de la Chambre de métiers de Lomé.

60 boulangers seront en compétition avec David Fèvre comme membre du jury principal.

Cette rencontre sera aussi l’occasion de former des boulangers togolais.

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