Africains, italiens, français, chinois ou libanais, les restaurants ne manquent pas à Lomé avec une qualité pas toujours au rendez-vous. Un nouvel établissement vient d’ouvrir ses portes en centre ville. Un vietnamien qui s’appelle … Indochine. Le propriétaire, originaire d’Hô Chi Minh, n’en est pas à son coup d’essai.
Il a développé le même concept à Libreville, Conakry, Freetown et Dakar. Ban Ki-moon, le secrétaire général de l’ONU (photo) a même dîné dans celui de Freetown.
La cuisine – réellement vietnamienne – est de qualité, le service attentif. A découvrir lors d’un séjour au Togo.
Indochine
558, Avenue Kléber Dadjo, Lomé
Tél. 92 11 99 88